โครงการฝึกอาชีพ
ผลผลิตทางการเกษตร ปีการศึกษา 2551 ครั้งที่ 2
เดือนตุลาคม – กุมภาพันธ์
|
ประเภทผลผลิตการเกษตร |
ปริมาณ/เดือน |
||||
|
ตุลาคม |
พฤศจิกายน |
ธันวาคม |
มกราคม |
กุมภาพันธ์ |
|
|
เนื้อสัตว์ |
|
|
|
|
|
|
สัตว์ปีก ไก่ เป็ด (ก.ก.) |
– |
– |
– |
– |
– |
|
ไข่ไก่ ไข่เป็ด (ฟอง) |
1,116 |
1,050 |
1,125 |
1,550 |
1,400 |
|
ไข่อื่นๆ (ฟอง) |
– |
– |
– |
– |
– |
|
ปลา (ก.ก.) |
10 |
25 |
20 |
30 |
15 |
|
เนื้อวัว เนื้อควาย เนื้อหมู (ก.ก.) |
– |
– |
– |
– |
– |
|
อื่นๆ (ก.ก.) |
– |
– |
– |
– |
– |
|
ถั่วเมล็ดแห้ง (ก.ก.) |
– |
– |
– |
– |
– |
|
ผัก (ก.ก.) |
10 |
26 |
20 |
22 |
15 |
|
ผลไม้ (ก.ก.) |
30 |
20 |
25 |
40 |
15 |
ความรู้และทักษะพื้นฐานทางการเกษตรอย่างยั่งยืน (ว4_102 )
ปีการศึกษา 2551
|
กรอบความรู้และทักษะพื้นฐาน ทางเกษตรอย่างยั่งยืน |
ประถม 3 (คน) |
ประถม 6 (คน) |
||||
|
ดี |
พอใช้ |
ปรับปรุง |
ดี |
พอใช้ |
ปรับปรุง |
|
|
ความรู้ |
|
|
|
|
|
|
|
1. ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับการทำการเกษตรเพื่อการบริโภค |
2 |
3 |
– |
3 |
3 |
– |
|
2. ผลกระทบจากการทำการเกษตรในรูปแบบต่างๆ ต่อสิ่งแวดล้อม เศรษฐกิจ และสุขภาพอนามัย |
4 |
1 |
– |
4 |
2 |
– |
|
3. วิธีการทำการเกษตรที่ส่งเสริมคุณภาพสิ่งแวดล้อม |
4 |
1 |
– |
4 |
2 |
– |
|
4. การจัดการผลิตภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจพอเพียง |
2 |
3 |
– |
4 |
2 |
– |
|
5. ภูมิปัญญาท้องถิ่นในการทำการเกษตร |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
ทักษะ |
|
|
|
|
|
|
|
1. การเกษตรแบบผสมผสาน |
2 |
3 |
– |
4 |
2 |
– |
|
2. การใช้ชีววิธีในการทำการเกษตร เช่น ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก น้ำสกัดชีวภาพเป็นต้น |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
3. การขยายพันธุ์พืช สัตว์ |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
4. การผลิตอาหารสัตว์ในครัวเรือน |
1 |
4 |
– |
2 |
4 |
– |
|
5. การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
6. การจัดทำบัญชีฟาร์ม |
1 |
4 |
– |
2 |
4 |
– |
|
7. การประยุกต์ภูมิปัญญาท้องถิ่นในการทำการเกษตรยั่งยืน |
1 |
4 |
– |
4 |
2 |
– |
ความรู้และทักษะด้านอาชีพที่จำเป็นสำหรับชีวิตประจำวัน (ว4_103)
ปีการศึกษา 2551
|
กรอบความรู้และทักษะด้านอาชีพที่จำเป็น สำหรับชีวิตประจำวัน |
ประถม 3 (คน) |
ประถม 6 (คน) |
||||||||||
|
ความรู้ |
ทักษะ |
ความรู้ |
ทักษะ |
|||||||||
|
ดี |
พอใช้ |
ปรับปรุง |
ดี |
พอใช้ |
ปรับปรุง |
ดี |
พอใช้ |
ปรับปรุง |
ดี |
พอใช้ |
ปรับปรุง |
|
|
งานเกษตร |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
– การปลูกผักและ การดูแลผัก |
5 |
– |
– |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
– การเลี้ยงปลา, ไก่ |
5 |
– |
– |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
– การปลูกไม้ดอก ไม้ประดับ |
4 |
1 |
– |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
งานบ้าน |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
– การทำงานบ้าน |
5 |
– |
– |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
– การดูแลคนในบ้าน |
5 |
– |
– |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
งานช่าง |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
– การผลิตของเล่น |
5 |
– |
– |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
– การผลิตของใช้ |
5 |
– |
– |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
– งานซ่อมเครื่อง และอุปกรณ์ |
5 |
– |
– |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
งานประดิษฐ์ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
– การประดิษฐ์ของเล่น |
5 |
– |
– |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
– การประดิษฐ์ของใช้ |
5 |
– |
– |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
งานธุรกิจ |
– |
5 |
– |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
6 |
– |
– |
ความรู้และทักษะและพฤติกรรมที่สอดคล้องกับอุดมการณ์สหกรณ์ (ว4_104)
ปีการศึกษา 2551
|
กรอบการประเมิน |
ประถม 3 (คน) |
ประถม 6 (คน) |
||||
|
ดี |
พอใช้ |
ปรับปรุง |
ดี |
พอใช้ |
ปรับปรุง |
|
|
ความรู้ |
|
|
|
|
|
|
|
1. อุดมการณ์สหกรณ์ |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
2. วิธีการสหกรณ์ |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
3. ระบบประชาธิปไตย |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
4. การทำธุรกิจสหกรณ์ เช่น ร้านค้า ออมทรัพย์ |
2 |
3 |
– |
4 |
2 |
– |
|
5. ระบบบัญชี |
2 |
3 |
– |
2 |
4 |
– |
|
ทักษะ |
|
|
|
|
|
|
|
1. การประชุม |
– |
5 |
– |
4 |
2 |
– |
|
2. การบันทึกการประชุม |
– |
5 |
– |
4 |
2 |
– |
|
3. การวางแผนธุรกิจเบื้องต้น |
– |
5 |
– |
4 |
2 |
– |
|
4. การทำบัญชีรับ-จ่าย |
– |
5 |
– |
4 |
2 |
– |
|
พฤติกรรมที่สอดคล้องกับอุดมการณ์สหกรณ์ |
|
|
|
|
|
|
|
1. ลักษณะนิสัยของการพึ่งตนเอง |
|
|
|
|
|
|
|
1.1 ขยัน อดทน มีวินัย รับผิดชอบ |
2 |
3 |
– |
4 |
2 |
– |
|
1.2 ประหยัดใช้ทรัพยากรคุ้มค่า |
2 |
3 |
– |
4 |
2 |
– |
|
1.3 พัฒนาตน ใฝ่หาความรู้ |
2 |
3 |
– |
4 |
2 |
– |
|
1.4 หลีกพ้นอบายมุข ไม่คบคนชั่ว |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
2. ลักษณะนิสัยของการช่วยเหลือซึ่งกันและกัน |
|
|
|
|
|
|
|
2.1 ซื่อสัตย์ สุจริต ตรงเวลา |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
2.2 สามัคคี ทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
2.3 มีเมตตา เสียสละ |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
|
2.4 มีเหตุผล เคารพกติกา ยึดหลักประชาธิปไตย |
5 |
– |
– |
6 |
– |
– |
