โครงการฝึกอาชีพ
ผลผลิตทางการเกษตร ครั้งที่ 1 ปีการศึกษา 2551
เดือนพฤษภาคม – เดือนกันยายน 2551
|
ประเภทผลผลิตการเกษตร |
ปริมาณ/เดือน |
||||
|
พฤษภาคม |
มิถุนายน |
กรกฎาคม |
สิงหาคม |
กันยายน |
|
|
เนื้อสัตว์ |
|
|
|
|
|
|
สัตว์ปีก ไก่ เป็ด (ก.ก.) |
47 |
30 |
25 |
362 |
92 |
|
ไข่ไก่ ไข่เป็ด (ฟอง) |
– |
– |
– |
– |
– |
|
ไข่อื่นๆ (ฟอง) |
– |
– |
– |
– |
– |
|
ปลา (ก.ก.) |
– |
– |
100 |
150 |
125 |
|
เนื้อวัว เนื้อควาย เนื้อหมู (ก.ก.) |
– |
– |
60 |
– |
– |
|
อื่นๆ (ก.ก.) |
– |
50 |
65 |
50 |
45 |
|
ถั่วเมล็ดแห้ง (ก.ก.) |
– |
– |
– |
– |
– |
|
ผัก (ก.ก.) |
60 |
85 |
120 |
140 |
185 |
|
ผลไม้ (ก.ก.) |
– |
– |
75 |
120 |
150 |
ความรู้และทักษะพื้นฐานทางการเกษตรอย่างยั่งยืน (ว4_102 )
ปีการศึกษา 2551
|
กรอบความรู้และทักษะพื้นฐาน ทางเกษตรอย่างยั่งยืน |
ประถม 3 (คน) |
ประถม 6 (คน) |
||||
|
ดี |
พอใช้ |
ปรับปรุง |
ดี |
พอใช้ |
ปรับปรุง |
|
|
ความรู้ |
|
|
|
|
|
|
|
1. ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับการทำการเกษตรเพื่อการบริโภค |
15 |
4 |
– |
39 |
6 |
– |
|
2. ผลกระทบจากการทำการเกษตรในรูปแบบต่างๆ ต่อสิ่งแวดล้อม เศรษฐกิจ และสุขภาพอนามัย |
19 |
– |
– |
42 |
3 |
– |
|
3. วิธีการทำการเกษตรที่ส่งเสริมคุณภาพสิ่งแวดล้อม |
19 |
– |
– |
45 |
– |
– |
|
4. การจัดการผลิตภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจพอเพียง |
12 |
7 |
– |
40 |
5 |
– |
|
5. ภูมิปัญญาท้องถิ่นในการทำการเกษตร |
15 |
4 |
– |
38 |
7 |
– |
|
กรอบความรู้และทักษะพื้นฐาน ทางเกษตรอย่างยั่งยืน |
ประถม 3 (คน) |
ประถม 6 (คน) |
||||
|
ดี |
พอใช้ |
ปรับปรุง |
ดี |
พอใช้ |
ปรับปรุง |
|
|
ทักษะ |
|
|
|
|
|
|
|
1. การเกษตรแบบผสมผสาน |
15 |
4 |
– |
40 |
5 |
– |
|
2. การใช้ชีววิธีในการทำการเกษตร เช่น ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก น้ำสกัดชีวภาพเป็นต้น |
19 |
– |
– |
45 |
– |
– |
|
3. การขยายพันธุ์พืช สัตว์ |
10 |
9 |
– |
30 |
15 |
– |
|
4. การผลิตอาหารสัตว์ในครัวเรือน |
10 |
9 |
– |
20 |
25 |
– |
|
5. การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร |
12 |
7 |
– |
45 |
– |
– |
|
6. การจัดทำบัญชีฟาร์ม |
14 |
5 |
– |
30 |
15 |
– |
|
7. การประยุกต์ภูมิปัญญาท้องถิ่นในการทำการเกษตรยั่งยืน |
12 |
7 |
– |
35 |
10 |
– |
