Views: 33
การดำเนินโครงการ
โครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน
ครูผู้รับผิดชอบ คือ ด.ต. เกียรติสมิง ชาญจิตร
หน่วยงานที่ให้การสนับสนุน คือ กรมส่งเสริมการเกษตร, กรมปศุสัตว์, กรมประมง และวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีอุบลราชธานี
- แหล่งน้ำใช้ในการเกษตร บ่อน้ำบาดาลของกรมทรัพยากรธรณี
- แหล่งน้ำสำหรับดื่ม น้ำฝน
- ปัจจุบันมีการประกอบเลี้ยง ๕ ครั้ง / สัปดาห์
- ผู้ประกอบเลี้ยง คือ ครู, นักเรียน และผู้ปกครอง
การเฝ้าระวัง มีนักเรียนที่มีภาวะน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน จำนวน ๗ คน คิดเป็นร้อยละ ๑๔.๕๘ - โรงเรียนได้รับการสนับสนุนค่าอาหารกลางวันในอัตรา ๖ บาท/คน/วัน
การให้อาหารเสริม มีการดำเนินการ ดังนี้
– นมผงชงให้นักเรียนทั้งหมดดื่มทุกวันเปิดเรียน ช่วงเช้า และเย็น
– นมสด UHT แจกให้เด็กนำไปดื่มที่บ้านในช่วงปิดภาคเรียน
– นมผงให้เด็กนักเรียนที่ขาดสารอาหารไปดื่มในวันหยุดเสาร์ – อาทิตย์
ผลการดำเนินโครงการ
อัตราการขาดสารอาหารของเด็กนักเรียน ปีการศึกษา ๒๕๔๓ ครั้งที่ ๒
| ประถม ๑ | ||||||
| ประถม ๒ | ||||||
| ประถม ๓ | ||||||
| ประถม ๔ | ||||||
| ประถม ๕ | ||||||
| ประถม ๖ | ||||||
| รวม |
แหล่งอ้างอิง : สำนักงานโครงการส่วนพระองค์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี. (๒๑๐)