การดำเนินโครงการ
โครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน
เพื่อเป็นการพัฒนาเด็กและเยาวชนให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารีทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้ดำเนินงานโครงการตามพระราชดำริขึ้นในโรงเรียนตามแผนพัฒนาเด็กและเยาวชนในถิ่นทุรกันดาร (๒๕๔๐ – ๒๕๔๔) ดังต่อไปนี้
ครูผู้รับผิดชอบ คือ นางอาภรณ์ หาญรินทร์
หน่วยงานที่ให้การสนับสนุน ได้แก่ สำนักงานคณะกรรมการการประถมศึกษาแห่งชาติ กระทรวงเกษตรและ สหกรณ์ แหล่งน้ำใช้ในการเกษตร บ่อบาดาล และบ่อปลา
แหล่งน้ำสำหรับดื่ม น้ำฝน
ปัจจุบันมีการประกอบเลี้ยง ๕ ครั้ง/สัปดาห์ ผู้ประกอบเลี้ยง คือ นางประภาท อุเทนธรรม ผู้รับเหมาจาก อบต.อุ่มจาน
การเฝ้าระวัง มีนักเรียนที่มีภาวะต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน จำนวน ๓๐ คน คิดเป็นร้อยละ ๒๓.๐๘ โรงเรียนได้รับการสนับสนุนค่าอาหารกลางวันจากกระทรวงศึกษาธิการ โดยได้รับในอัตรา ๖ บาท/คน/วัน
การให้อาหารเสริม มีการดำเนินงาน ดังนี้
๑. ให้ดื่มนมถั่วเหลือง ๓ วัน/สัปดาห์ จันทร์, พุธ, ศุกร์
๒. ให้ดื่มนมสดพาสเจอร์ไรส์ ๕ วัน/สัปดาห์ เฉพาะชั้นอนุบาล – ป.๔
๓. ให้ดื่มนมสดพาสเจอร์ไรส์ (พระราชทาน) ในวันหยุด เฉพาะชั้นอนุบาล – ป.๑ และเด็กมีปัญหาทางภาวะโภชนาการทุกคน
ผลการดำเนินโครงการ
อัตราการมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ ปีการศึกษา ๒๕๔๔ ครั้งที่ ๑
| ประถม ๑ | ||||||
| ประถม ๒ | ||||||
| ประถม ๓ | ||||||
| ประถม ๔ | ||||||
| ประถม ๕ | ||||||
| ประถม ๖ | ||||||
| รวม |
แหล่งอ้างอิง : สำนักงานโครงการส่วนพระองค์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี. (๒๖)
(อีสาน. ท๑ ส๖๕๒๘๒ ๒๕๔๔)