ผลการดำเนินโครงการ
– โครงการปลูกพืชผักสวนครัว เช่น ผักกาดกวางตุ้งฮ่องเต้, ผักกาดกวางตุ้ง, กะหล่ำดอก, กะหล่ำปลี และผักปรังญี่ปุ่น
– การเลี้ยงสัตว์ ได้แก่ ไก่ไข่, เป็ดเทศ, ไก่สามสายเลือด และเลี้ยงปลา
การประกอบอาหาร แบ่งผู้รับผิดชอบออกเป็น ๓ กลุ่ม คือ
๑. ครูเวรประจำวันแต่ละวัน มีหน้าที่จัดหาอาหาร และดูแลความสะอาดเรียบร้อยของโรงอาหาร
๒. นักเรียนเวรประจำวัน โดยจะแบ่งเป็น ๒ ส่วนรับผิดชอบ คือ
๒.๑ เวรดูแลทำความสะอาดห้องรับประทานอาหาร วันละ ๒ – ๓ คน
๒.๒ เวรดูแลทำความสะอาดห้องประกอบอาหาร วันละ ๒ – ๓ คน มีหน้าที่ช่วยประกอบ อาหาร ต้มนมถั่วเหลืองพระราชทาน ต้มนมผงพระราชทาน และดูแลความสะอาด เรียบร้อยของห้องประกอบอาหารในแต่ละวัน
การให้อาหารเสริม ๑. นมถั่วเหลือง ให้นักเรียนรับประทานทุกวันและทุกคน
๒. นมผง ให้นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ ๕ – ๖ ที่ไม่ได้รับประทานนมสดถุงตามการ จัดสรรงบประมาณของ สปช. ดื่มทุกวัน
อัตราการมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ ปีการศึกษา ๒๕๔๒ ครั้งที่ ๑
กว่าเกณฑ์ |
|||||||||
| เด็กเล็ก |
กว่าเกณฑ์ |
||||||
| ประถม ๑ | ||||||
| ประถม ๒ | ||||||
| ประถม ๓ | ||||||
| ประถม ๔ | ||||||
| ประถม ๕ | ||||||
| ประถม ๖ | ||||||
รายการสิ่งของพระราชทาน
ปีการศึกษา ๒๕๔๑
๑. แป้งถั่วเหลือง ๓ งวด จำนวน ๖๐ กิโลกรัม
๒. น้ำตาลทราย ๓ งวด จำนวน ๖๐ กิโลกรัม
๓. ข้าวสาร (นักเรียน) ๑ งวด จำนวน ๑๕๐ กิโลกรัม
๔. ข้าวสาร (ประชาชน) ๑ งวด จำนวน ๓,๔๕๐ กิโลกรัม
๕. เมล็ดพันธุ์ผัก ๒ งวด จำนวน ๒ ชุด
ปีการศึกษา ๒๕๔๒
๑. แป้งถั่วเหลือง ๒ งวด จำนวน ๒๕ กิโลกรัม
๒. น้ำตาลทราย ๒ งวด จำนวน ๒๕ กิโลกรัม
๓. นมผง ๑ งวด จำนวน ๕๔ กิโลกรัม
๔. เมล็ดพันธุ์ผัก ๒ งวด จำนวน ๒ ชุด
แหล่งอ้างอิง : สำนักงานโครงการส่วนพระองค์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี. (๒๑๓)