รร.บ้านสบมาง จ.น่าน

การดำเนินโครงการ

• กิจกรรมอาหารเสริม
  ๑. นมถั่วเหลืองพระราชทานต้มให้นักเรียนทั้งหมดดื่มทุกวัน เวลา ๐๙.๐๐ น.
  ๒. แจกนมพลาสเจอร์ไรส์ที่ได้รับจัดสรรตามงบประมาณให้นักเรียนชั้นอนุบาล ถึงชั้นประถม ศึกษาปีที่ ๔ ดื่มทุกวัน เวลา ๑๕.๐๐ น.
• การประกอบอาหารแบ่งผู้รับผิดชอบเป็น ๓ กลุ่ม คือ
  ๑. ครูเวรประจำวัน มีหน้าที่จัดหาอาหารและดูแลความเรียบร้อยของโรงประกอบอาหาร
  ๒. นักเรียนเวรวันละ ๓ คน ทำหน้าที่ต้มถั่วเหลือง และดูแลทำความสะอาดโรงประกอบอาหาร
  ๓. แม่บ้านแต่ละหมู่บ้านจะมาประกอบอาหารวันละ ๕ คน โดยหมุนเวียนกันหมู่บ้านละ ๑ สัปดาห์

ผลการดำเนินโครงการ
อัตราการมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ ปีการศึกษา ๒๕๔๓ ครั้งที่ ๑)

แหล่งอ้างอิง : สำนักงานโครงการส่วนพระองค์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี. (๒๑๔)