รร.ตชด.ช่างกลปทุมวันอนุสรณ์ ๘ จ.นครพนม

การดำเนินโครงการ
โครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน
ครูผู้รับผิดชอบ คือ ส.ต.ท. คเชนทร์ ผลจันทร์
หน่วยงานที่ให้การสนับสนุน คือ วิทยาลัยเกษตรนครพนม สำนักงานเกษตรจังหวัดสกลนคร สำนักงานเกษตรอำเภอนครพนม

• แหล่งน้ำใช้ในการเกษตร บ่อน้ำบาดาลโซล่าเซลล์
• แหล่งน้ำสำหรับดื่ม ถังเก็บน้ำฝน
• ปัจจุบันมีการประกอบเลี้ยง ๕ ครั้ง / สัปดาห์
• ผู้ประกอบเลี้ยง คือ คณะกลุ่มแม่บ้าน
• การเฝ้าระวัง มีนักเรียนที่มีภาวะต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน จำนวน ๕ คน คิดเป็นร้อยละ ๗.๐๔
• โรงเรียนได้รับการสนับสนุนค่าอาหารกลางวันจากกระทรวงศึกษาธิการ โดยได้รับในอัตรา ๖ บาท/คน/วัน และได้รับอาหารเสริมพระราชทาน ดังนี้
  – นมผง จำนวน ๑,๙๗๕ กิโลกรัม
  -นมถั่วเหลือง จำนวน ๑๖๕ กิโลกรัม
• ทำนมเป็นอาหารเสริมให้นักเรียนน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ดื่มคนละ ๒ แก้ว/วันนักเรียนปกติดิ่มคนละ ๒ แก้ว/วัน ในวันจันทร์ พุธ ศุกร์ ส่วนวันอังคารและพฤหัสบดี ดื่มคนละ ๑ แก้ว/วัน

ผลการดำเนินโครงการ
อัตราการมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ ปีการศึกษา ๒๕๔๔ ครั้งที่ ๑

แหล่งอ้างอิง : สำนักงานโครงการส่วนพระองค์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี.(๒๖)
(อีสาน ท๑ ส๖๕๒๘๒ ๒๕๔๔)