รร.ตชด.แม่ลางิ้ว จ.แม่ฮ่องสอน

การดำเนินโครงการ
โครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน
ครูผู้รับผิดชอบ คือ จ.ส.ต.สุรพล รินแก้ว และ ส.ต.อ.วิชัย ในกุณา
หน่วยงานที่ให้การสนับสนุน คือ สำนักงานเกษตรอำเภอแม่ลาน้อย, สำนักงานปศุสัตว์อำเภอแม่ลาน้อย, สำนักงานประมงจังหวัดแม่ฮ่อง

• แหล่งน้ำใช้ในการเกษตร ประปาภูเขา

ผลการดำเนินโครงการ
อัตราการมีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์(ปีการศึกษา ๒๕๔๒ ครั้งที่ ๒)

สภาพปัญหา
๑. การบริโภคอาหารไม่ถูกส่วน เนื่องจากผู้ปกครองมีฐานะยากจน
๒. กรรมพันธุ์
๓. การระบาดของเชิ้อไข้มาลาเรีย (ในปีการศึกษาที่ผ่านมามีนักเรียนป่วยเป็นไข้มาลาเรีย ๑๖ คน)

แนวทางแก้ไข
๑. ให้รักเรียนที่มีน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ดื่มนมกล่องเพิ่ม และให้อาหารเพิ่ม เช่น ไข่ และเนิ้อสัตว์
๒. แนะนำผู้ปกครองนักเรียน ให้จัดหาอาหารที่มีคุณค่าให้นักเรียนบริโภคอย่างต่อเนื่อง

แหล่งอ้างอิง : สำนักงานโครงการส่วนพระองค์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี. (๒๐๙)